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FRÜHLINGSMÄRKTE

COLMAR FEIERT DEN FRÜHLING
Vom 28. März bis zum 21. April 2024
Eine ideale Gelegenheit, um in dem malerischen Ambiente des historischen Stadtzentrums die ersten Sonnenstrahlen des Frühlings zu genießen.

Das 3 Wochen dauernde Fest ist aus dem Leben in Colmar nicht mehr wegzudenken: Die Märkte erstrahlen in bunten Frühlingsfarben und Hühner, Küken, Enten, Schafe, Forellen und Karpfen aus den umliegenden Bauernhöfen bevölkern die Stadt. Farbenfrohe Blumenbeete wecken Frühlingsgefühle und die Marktstände werden von den Schulen in Colmar kunstvoll bemalt.
Le Baron... unsere neue Bar im Hotel
Zum Jahresende haben wir eine Überraschung für Sie parat, um Sie Sie noch mehr zu verwöhnen.
Ein Ort, eine Bar, Cocktails, eine Atmosphäre und ein Team, das Sie willkommen heißt – hier ist Le Baron.

Unser neuer Raum ist ab 16:00 Uhr geöffnet, um Sie willkommen zu heißen und Ihnen eine Cocktailkarte vorzustellen, die von unserem Mixologen und Spirituosen aus der ganzen Welt zusammengestellt wurde.
Gourmet Abend
Sich verwöhnen lassen mit unserem Angebot :
Übernachtung, Frühstücksbuffet und ein Candlelight Dinner in unserem gastronomischen Restaurant...
Oenotourismus Angebot
Wein und Gastronomie
Übernachtung, Frühstücksbuffet und ein Candlelight Dinner in unserem gastronomischen Restaurant, Weinkeller Besuch auf der elsässiche Weinstrasse...
Unsere Online Boutique für Ihre Geschenkgutscheine

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Das Restaurant

Enjoy our Gourmet Restaurant A l’Echevin

Das Restaurant

Unsere Cocktail Bar : Le Baron

Neu ab Ende 2023: unsere Cocktailbar.

Ein Ort, eine Bar, Cocktails, eine Atmosphäre und ein Team, das Sie willkommen heißt – hier ist Le Baron.

Unser neuer Raum ist ab 16:00 Uhr geöffnet, um Sie willkommen zu heißen und Ihnen eine Cocktailkarte vorzustellen, die von unserem Mixologen und Spirituosen aus der ganzen Welt zusammengestellt wurde.

Tisch Reservierung empfehlt


Land und Traditionen


Das Restaurant „A l’Echevin“ bietet eine berühmte und kreative Gourmet-Küche. Unser Küchenchef bereitet innovative und feine Gerichte der klassischen französischen Küche zu.

Öffnungszeiten :
Monntag, Donnerstag, Freitag, Samstag und Sonntag 
am Mittagessen von 12 Uhr bis 13 Uhr 30
am Abendessen von 19 Uhr bis 21h Uhr
Ruhetag : Dienstag und Mittwoch

Unser Restaurantsaal am Wasser ist seit 2021 für Menschen mit eingeschränkter Mobilität zugänglich.
 

Das Gourmet-Restaurant

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