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Etape Gourmande

Une soirée gourmande avec une nuit d'hôtel, le dîner dans notre restaurant 
et le petit déjeuner buffet
Bonne fête à toutes les mamans !
A l’occasion de la journée des mamans le 26 mai, pourquoi ne pas partager avec elle un moment gourmand au cœur de la Petite Venise à Colmar …
 
Notre chef a concocté un menu spécial pour cette journée servi au déjeuner ou au dîner.  
Coupe de Crémant et ses Agapes
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Homard et coquillages en coque surprise, 
Jus concentré au vin jaune
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Filet de barbue à l’infusion de vanille
Sur un risotto « Carnaroli »
Aux pommes granny smith
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Interlude
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Carré de veau rôti au poivre de Timuth
Pomme amandine et compotée de courgettes au thym
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Gourmandise de notre Pâtissier
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Café et ses Mignardises 
Notre offre oenotouristique
Avec notre offre oenotouristique venez à la découverte gourmande de la route des vins d'Alsace
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Pour des cadeaux gourmands à offrir à vos proches, pensez à nos coffrets à réserver et à personnaliser dans notre boutique en ligne
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