Eur
Meilleur tarif garanti
Pas de disponibilité ce jour.
fr en de
Réservation
Fêtons les mamans le 29 Mai !
 
A l’occasion de la journée des mamans le 29 mai, pourquoi ne pas partager avec elle un moment gourmand
autour d'un déjeuner ou d'un dîner au cœur de la Petite Venise à Colmar …

 
Notre chef a concocté un menu spécial pour cette journée servi au déjeuner ou au dîner.  
 
Coupe de Crémant
et ses petits savoureux apéritifs
***
Nougat de foie gras de canard,
Fine Gelée d’hibiscus et sa petite brioche
***
Omble chevalier poêlé de chez Guidat,
Petits pois et girolles au vin jaune
***
Cappuccino végétal
***
Poitrine de pigeon rôtie de chez Théo Kieffer,
Purée de panais, betterave jaune confite et jus au café
***
Tuile croustillante de fraise,
Voile d’herbes fraiches et citron vert,
Glace onctueuse à la fleur de sureau
***
Café et ses mignardises

Menu € 80,- par personne (hors boissons)
Menu avec Accord Mets-Vins € 100,- par personne
(forfait avec ½ eau et 3 verres 10cl. de vins sélectionnés)

 
Etape Gourmande

Une soirée gourmande avec une nuit d'hôtel, le dîner dans notre restaurant 
et le petit déjeuner buffet

Un nouveau chef pour notre restaurant gastronomique.
Nous avons la grande joie de vous présenter notre nouveau Chef, Paul Fabuel qui reprend les fourneaux de notre restaurant gastronomique.
La saison des asperges d'Alsace a commencé...
Les asperges d'Alsace de la Ferme Clarisse Sibler à Sigolsheim sont arrivées et seront préparées par notre chef et sa brigade.
Notre e-Boutique de coffrets cadeaux
Nos idées cadeaux et nos offres gourmandes à offrir à vos proches.
Eur
Meilleur tarif garanti
Pas de disponibilité ce jour.
Réserver votre chambre
au +33(0)3 89 41 60 32 ou
info@le-marechal.com
BOOKING.COM
Eur
-
EXPEDIA.FR
Eur
-
Eur
Meilleur tarif garanti
Pas de disponibilité ce jour.
Bienvenue à l'hôtel Le Maréchal

Festival International de Colmar

Découvrez un hôtel de prestige


Hôtel de charme 4 étoiles, Le Maréchal vous accueille dans son établissement haut de gamme pour un séjour fabuleux. Véritable havre de paix en Alsace, notre établissement sera un vrai point d’ancrage de votre séjour à Colmar. Le Maréchal dispose de 30 chambres et suites prestigieuses, à la décoration raffinée. Toutes nos chambres sont équipées des installations suivantes :
- Vue sur la cour ou sur la Petite Venise
- Salle de bain avec baignoire ou douche
- Sèche-cheveux
- Wifi gratuit
- Télévision à écran plat
- Téléphone
- Minibar
- Coffre-fort
Climatisation à réglage individuelNotre restaurant gastronomique « A L’Echevin » vous fera découvrir les spécialités alsaciennes, dans une salle de restaurant chaleureuse avec vue sur le quartier de la Petite Venise.

Un séjour durant le festival international de Colmar


Le fameux festival international de Colmar, aura lieu encore une fois cette année, pour sa 31éme édition, du 2 au 14 juillet 2019. Mythique fête de la musique classique, les maître-mots de cet événement musical sont enthousiasme, originalité et exigence artistique absolue. Au cœur de l’Alsace, venez partager des moments musicaux avec vos proches pour vous créer des souvenirs inoubliables. Depuis notre hôtel 4 étoiles, vous aurez un accès facile au festival.
Tout en privilégiant la cohérence de la grande variété de musiques classiques, les artistes du programme, sélectionnés avec minutie, plairont assurément à tous les amateurs de ce genre musical. Vous assisterez à des chorales et œuvres de chambre : des monuments incontournables du répertoire classique y côtoient des œuvres rares et des créations.
Ce qui caractérise ce festival, est le talent, la conviction et l'amitié des musiciens, leur adhésion au concept de l'hommage, l'enthousiasme et la fidélité du public, toujours plus nombreux, permettant à cet événement de continuer d’exister et d'être reconnu au-delà des frontières de l'Alsace et de la France.

Une région idéale pour des vacances en France


Gratifié d’un riche patrimoine historique et architectural, la ville de Colmar dispose de nombreux monuments et visites très intéressantes. Capitale de la route des vins en Alsace, Colmar propose des activités dans différents domaines : culturel, gastronomique, oenotouristique, sportif…Au cœur du quartier de la Petite Venise, nous vous conseillons les balades en barque ou encore les promenades en petit train au centre de la ville historique. Colmar dispose de nombreux musées tels que le musée du jouet, le musée Bartholdi, le musée des usines municipales ou encore le musée Unterlinden, il y en aura pour tous les goûts. Enfin, pour des activités plutôt en extérieur, vous pourrez par exemple vous rendre au golf ou aller faire de l’équitation, non loin de notre hôtel Le Maréchal. 
?>